Kezdetben a tormát nem is fűszernövényként tartották számon, elsősorban gyógynövényként használták a népi gyógyászatban.
Magas a nátrium-, kalcium-, magnézium- és C-vitamin tartalma, valamint egészségjavító preventív hatásairól is ismert.
Gyomorbajokra kiváló, segíti az emésztést és meghozza az étvágyat. Egyre többen vallják, hogy a tormának baktérium- és vírusölő hatása is van.
Az immunerősítés két fontos szereplője egy üvegben. Egymás jótékony hatásait felerősítik, ugyanis mindkettő kiváló vértisztító. Jótékony hatásaikat hosszan lehetne sorolni, de ne feledkezzünk meg az ízéről sem: igazán erős, magyaros ételeink mellé tökéletesen illeszkedő párosítás.